【シュークリーム】は元々そういう名前の洋菓子と思われがちですが、実はフランス語のシュー（chou）と英語のクリーム（cream）を組み合わせた実は和製外来語。
フランスでは【シュ・ア・ラ・クレム】で、シュはキャベツ等の葉物野菜のことですが、ここでは搾り出して焼いたものをキャベツに見立てています。
また、一口サイズのものは、『心付け』という意味の【プロフィトロール】と呼ばれることも。
ちなみに英語圏では【クリーム・パフ】、特にイギリスでは【プロフィトロール】と呼ばれています。
話題のシュークリーム
『スッキリ！』、『ごきげんよう』、『魔法のレストラン』、『はなまるマーケット』等TVや雑誌で大絶賛の変り種シュークリーム。
キャベツの形をしてない時点でシュークリームではない気もしますが、連日完売の人気振り。
中のクリームもただの生クリームではなく、白あんで甘みをつけているため、甘過ぎるということがなく、様々なバリエーションにも適しています。
シュークリームとしては斬新なデザインと味で印象に残るので、誕生日への差し入れ等、特別な日のスイーツにどうぞ。